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特色的小吃尤其受到大众的钟爱，悠悠香推出的烤冷面的课程迅速占领市场，人们的生活水平越来越高，特色的小吃更是现代社会的宠儿，想学正宗的小吃技术吗？想要小本创业成功吗？悠悠香小吃种类上百种，不论是开店做生意还是做流动性的摊位，都是非常不错的创业选择。
烤冷面，东北一带地方特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。主要流行铁板和油炸。烤冷面的成本低，味道极棒。早期所用冷面为普通冷面，制作工艺成熟后使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程），柔软，可直接食用。
悠悠香烤冷面的培训内容：
1、烤冷面主料及配料的选材配置及加工处理方法；
2、冷面的配方、制作和保存等；
3、各种风味小料的制作；
4、烤冷面制作工艺流程及制作技巧；
5、学员实操烤冷面的所有制作流程。烤冷面的口味主要以咸，辣，酸甜为主。学习费用500元。
河南省安阳市大西门花市街28号
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